Preparando a brasa...
Preparando a brasa...
Do Rio Grande do Sul para a sua mesa
Churrasco e hambúrgueres artesanais grelhados na parrilla, com a tradição gaúcha que atravessa gerações.

Nossa história
Nascemos em 2017 dentro de um food park no Kobrasol, trazendo a tradição da parrilla gaúcha para São José. Hoje somos duas casas na Grande Florianópolis, e cada churrasco que sai da nossa brasa carrega um pouco dessa história.
Conheça nossa história →Cardápio
Faixa de preço observada: R$ 40 a R$ 80 por pessoa.
Blend de picanha grelhado na parrilla, queijo e a nossa geleia de pimenta defumada.
Cupim desfiado, cheddar cremoso e bacon crocante em pão brioche.
Frango grelhado na brasa com toque defumado de lenha.
Onde estamos
Quem já provou
“O hambúrguer é incrível, a carne vem suculenta no ponto certo, e dá pra sentir a diferença de ser feito na parrilla. A geleia de pimenta defumada é imperdível, todo mundo precisa experimentar.”
“Se você curte um hambúrguer com aquele toque defumado de lenha, é parada obrigatória. O cardápio foge do básico e o atendimento é sensacional — virou meu ponto certo quando bate a vontade de comer algo com personalidade.”
“Atendimento ótimo e lanches impecáveis, bem diferenciados dos hambúrgueres tradicionais. Vale muito a pena.”
“Excelente hambúrguer, carne no ponto, tudo preparado com muito capricho por quem entende do assunto. Com certeza vou voltar.”
Fale com a gente pelo WhatsApp ou reserve sua mesa em uma das nossas unidades na Grande Florianópolis.